En Bargota, cada año con la llegada de San Miguel, las hogueras iluminan la noche, creando un ambiente festivo y cálido. Los vecinos se reúnen alrededor del fuego para asar sardinas, que se disfrutan al punto exacto de cocción, con su característico sabor ahumado. El vino de la tierra fluye generoso, acompañando este manjar tradicional y las diversas viandas que complementan la celebración. Es un momento de convivencia y tradición, donde el fuego, la comida y el buen vino se convierten en los protagonistas de una noche mágica en Bargota.
INTINERARIO:
Hoguera
Se prepara una hoguera. Con las brasas se cocina un asado (sardinas). Es preciso apuntarse de antemano.
Degustación
Degustación de las sardinas cocinadas con las brasas de la hoguera. Es preciso apuntarse de antemano.